脣齒留香的麻辣雞絲怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞胸肉 ：1塊

輔料

芝麻醬 ：適量
麻椒 ：適量
雞精 ：適量
香菜 ：適量
醬油 ：1勺
鹽 ：適量
葱 ：適量
辣椒粉 ：1勺
糖 ：1勺
醋 ：1勺
熟芝麻 ：1勺

具體步驟

1.雞胸肉加上薑片，料酒煮10分鐘

2.麻椒粒用擀麪杖炸碎

3.和辣椒粉放在一起

4.燒熱油倒入炸香

5.麻將加涼白開拌勻

6.把麻將倒入炸好的油裏，輔料都放在裏

7.雞肉煮熟過涼水

8.雞肉撕成絲

9.上面當上葱絲和綠色葱花

10.把調好的汁澆在肉絲上

11.拌勻就可以吃了

烹飪技巧

這道菜，一定要有麻椒，做出來才有味道，麻麻辣辣的，