主料
排骨 ：250蘿蔔 ：1根
輔料
姜 ：5片鹽 ：1匙
油 ：2勺
生抽 ：2勺
具體步驟
1.排骨剁塊，用油，鹽，生抽醃10分鐘
2.蘿蔔去皮切小塊，切幾片姜
3.起油鍋，把姜放入爆香，然後把排骨放進去爆炒
4.排骨炒四五分鐘左右就可以把蘿蔔放進去炒
5.然後放大半碗水燜至湯汁收幹即可
6.出鍋的時候再放點鹽就可以了
無
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