自制茄汁肉末通心麪怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

番茄醬 ：適量
洋葱 ：1個
通心粉 ：250

輔料

蒜 ：3瓣
紅酒 ：1勺
黑胡椒 ：適量

具體步驟

1.將番茄切成小塊、洋葱切成小顆粒、蒜切成片。

2.煮鍋內加水，燒開後放入通心粉和橄欖油，煮10分鐘左右，硬度根據自己的喜好決定。

3.在煮麪的時候開始炒醬——將蒜炒香後加入番茄，成泥後加番茄醬、洋葱、肉黑胡椒、翻炒，加適量水，有大火熬製成濃郁的醬後，將瀝乾的通心粉放入炒片刻即可。