主料
雞蛋 ：2個麪粉 ：500
輔料
白糖 ：適量酸奶 ：適量
植物油 ：適量
具體步驟
打倆雞蛋，加兩勺白糖打勻，儘量多打一下
加入酸奶打勻
加入麪粉打勻，麪粉不要加太多，調成稀糊後一小勺植物油打勻
平底鍋加熱，將調好的蛋液用勺子或者直接倒入鍋中央，搖晃平底鍋，使蛋液均勻的鋪好。可以在上面撒點芝麻粒
平底鍋加熱，將調好的蛋液用勺子或者直接倒入鍋中央，搖晃平底鍋，使蛋液均勻的鋪好。可以在上面撒點芝麻粒小火慢烘，見邊緣微焦的時候小心的從邊緣提起來翻面，另一面也用小火烘烤焦黃就可以出鍋了
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