健健康康迎虎年|玉米發糕怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：適量

輔料

葡萄乾 ：適量

具體步驟

1. 用攪拌器把雞蛋高速打發，邊攪拌邊將糖分倆次放入

2. 接着加牛奶和玉米油再打2分鐘

3. 將粉類過篩加入打發的蛋糊裏，用橡皮刀從下往上輕輕拌勻

4. 倒入鋪了烤盤紙的8寸模具，加入葡萄乾拌勻

5. 水開後大火蒸15分鐘，稍冷撕去烤紙，切塊即食。