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主料
輔料
具體步驟
1.豆角洗淨
2.斜切成絲
3.熱鍋,涼油,放入幹辣椒,炒制微紅,放入豆角
4.加入少許醬油
5.放少許醋,放適量的清水
6.加味精
7.鹽,即可
烹飪技巧
豆角斜切成絲,好成熟,也省時間。
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