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主料
輔料
具體步驟
1.新鮮的肉餡加入鹽,味精,十三香,香油少許,葱,姜,適量,放一個雞蛋,和少許植物油攪拌上勁待用,
2.把白蘿蔔切絲待用,鍋內注入清水燒開
3.把待用的肉餡打成小丸子放入鍋內煮沸,把切好的羅卜絲放入鍋內同煮,加入鹽味精等調味即可
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