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主料
輔料
具體步驟
1.五花肉洗淨切片
2.加入一勺料酒
3.加少量鹽和五香粉
4.再倒入少許醬油拌勻醃5分鐘
5.再倒入蒸肉粉拌勻
6.電壓力鍋放蓋住底部的水,再放入蒸架
7.放入拌好的肉,蓋好蓋子蒸半個小時。
8.蒸好都肉撒上葱花就好了
烹飪技巧
因為蒸肉粉是鹹的,調料都要少放。
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