當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

海苔餅乾怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.07W)
海苔餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

作為一個零食愛好的美食家,每一種零食的製作都不容錯過。之前吃過一款超級薄的海苔餅乾,喀吱脆的口感那時候真的是愛到不能自拔,一天坐在沙發上可以吃掉一大包。既然這麼喜歡,我於是決定自己動手豐衣足食,這一個操作也很簡單,是我可以駕馭的美食操作,值得一試。

主料

黃油 :100
海苔粉 :10
雞蛋1個
低筋麪粉 :150

輔料

糖粉 :60
泡打粉 :適量

具體步驟

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化,加20克糖粉打發

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油打發後分3-4次加入蛋液,每一次加入蛋液必須打到兩種完全融和

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入低筋麪粉和糖粉,泡打粉,放入海苔粉

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉成麪糰

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麪糰放入保險袋,擀成麪皮

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撒上芝麻 稍微再擀下

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用模具引出自己喜歡的樣子

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入鋪好油紙的烤盤

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入預熱好的烤箱,150° 30分鐘

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤好後不急着拿出來,再等五分鐘 出爐

海苔餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.酥脆香!

烹飪技巧