這道健康營養的雞蛋餅卷蠔油飯真的是很多長處,還特別的好吃,含有很多的微量元素哦,特別容易被我們所吸收的營養,如果口味喜歡重點的就可以在裏面多加些榨菜啊,辣醬啊之類的提味到,味道就更加好吃可口了。然後呢適合很多人羣哦。
主料
雞蛋 :2蠔油 :適量
輔料
鹽 :適量糯米粉 :適量
具體步驟
1.雞肉白水加入姜葱花椒煮爛,切成丁。香菇,胡蘿蔔,油菜,葱,切丁備用。
2.熟米飯,加入醬油,含有拌均勻後,下鍋翻炒,出鍋時加入洋葱丁和鹽。
3.雞蛋打均勻,倒入拌好的糯米粉水裏,攪拌。鍋裏放油,煎餅。將炒好的米飯放入煎餅內,包好。