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木耳菜香菇牛肉湯,是一道十分營養的美食,主要原料有木耳,香菇,牛肉等,木耳口感筋道,味道清新,具有清肺益氣的功效,香菇味道鮮嫩,多吃可以提供人體免疫力,木耳香菇加牛肉一起做湯,不但葷素搭配,營養豐富,而且口感豐腴,味道鮮美,非常可口。
主料
輔料
具體步驟
木耳用水浸泡十分鐘
香菇,牛肉洗淨切丁
將牛肉加葱姜料酒醃製半小時
鍋中放油加牛肉翻炒一下
加水大火煮沸
加香菇,木耳,鹽煮一會
撒上葱花即可
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