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在家做的蠔油鯧魚怎麼做好吃

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在家做的蠔油鯧魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鯧魚：500

輔料

蠔油：3湯勺
鹽：適量
葱：適量
植物油：適量
姜：適量
水：適量
白糖：適量
蒜：1頭
生抽：1湯勺

具體步驟

在家做的蠔油鯧魚怎麼做好吃又簡單第2張

1.鯧魚洗淨，在魚身上劃上2刀，用鹽醃上30分鐘。葱、姜、蒜切丁。

在家做的蠔油鯧魚怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋中放油，葱、姜、蒜熗鍋。

在家做的蠔油鯧魚怎麼做好吃又簡單第4張

3.將魚放入，略煎，倒入水。

在家做的蠔油鯧魚怎麼做好吃又簡單第5張

4.倒入調料，燉至湯稠，出鍋。

在家做的蠔油鯧魚怎麼做好吃又簡單第6張

5.裝盤。

烹飪技巧

無

標籤：鯧魚蠔油好吃蠔油鯧魚

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