脣齒留香的蒜薹炒肉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

蒜薹 ：500
裏脊肥瘦 ：100

輔料

十三香 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.蒜薹洗靜切段

2.肉切片，姜切細絲

3.鍋裏熱油先下薑絲炒香再下肉片翻炒

4.翻炒斷生後放十三香翻炒，然後放紅燒醬油翻炒

5.然後下蒜薹翻炒

6.加鹽少許

7.翻炒均勻加清水燜6分鐘左右

8.最後出鍋裝盤