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脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.62W)
脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

羊肉700
蘿蔔350

輔料

油 :適量
桂皮 :適量
鹽 :適量
生薑適量
八角 :適量
料酒 :適量
葱頭 :適量

具體步驟

脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.羊肉洗淨後再涼水下鍋煮開,撈出沖洗乾淨備用

脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內油燒熱後加入葱頭、生薑、八角和桂皮爆香

脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入焯好的羊肉煸炒

脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入醬油和料酒炒均

脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加適量清水煮沸

脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.食材移至電燉鍋內按燉湯鍵

脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燉35分鐘後加入蘿蔔再燉15分鐘

脣齒留香的羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張

8.美味出鍋

烹飪技巧

羊肉與西瓜也不能混合食用,食用後會發生腹瀉等反應。