蘿蔔雞蛋麪片湯的食材蘿蔔和雞蛋營養價值極其高,所以製作方法要最大程度保證營養成分的不流失。蘿蔔雞蛋麪片湯,口感甘甜,味道醇厚。這道菜用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,真真正正的做一道健康美食,深受人們的喜愛!
主料
麪粉 :250蘿蔔 :200
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱花 :適量
具體步驟
將蘿蔔切成絲準備好。
鍋里加油。
油熱後將蘿蔔絲放鍋炒。
蘿蔔絲炒軟。
加適量的水。
水開後打入雞蛋,成型。
將面片也尷好切好。
揪成片/
水開後,將面片放入鍋裏。
鍋再次開了就好了,加適量的鹽。
裝碗即可
面片要用手揪的好吃。