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因為今年空氣污染,家裏的大人小孩總是有點大咳小咳的毛病,想着吃藥也吃了,醫生也看了。我就想弄點吃食給他們調理一下,滋補的冰糖蒸梨水是一個不錯的選擇,梨自古書裏都有過記載,長期食用油清熱化痰,還有潤肺止咳的功效,加上滋補温和的紅糖,食用更佳。
主料
輔料
具體步驟
1.準備貢梨1個
2.把皮去掉
3.梨的頂部切開.把裏面的籽那些挖掉
4.放入冰糖
5.倒入開水下去
6.把剛剛切開的頂部蓋着.
7.上鍋裏蒸30分鐘即可
8.完成
烹飪技巧
無
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