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美味又具有創新意義的皮蛋燈籠椒怎麼做好吃

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美味又具有創新意義的皮蛋燈籠椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

美味又具有創新意義的皮蛋燈籠椒,打破了以往傳統觀念中皮蛋作為涼菜的特點,創新的把皮蛋丁和燈籠椒這一外貌獨特又香辣好吃的蔬菜想結合,炒制而成這道深受大眾歡迎的美味的皮蛋燈籠椒炒菜,這道小炒色香味俱全,也可以加入其他蔬菜一起來共享美食

主料

皮蛋 :2個
燈籠椒 :2個

輔料

蒜頭 :2粒

具體步驟

皮蛋切塊,燈籠椒切條,蒜頭剁碎

先起油放皮蛋煎一下裝出備用

再起油放蒜爆香,半熟加皮蛋翻炒,加點水

快熟放鹽調味,ok