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主料
輔料
具體步驟
1.清水泡切好的竹筍
2.兩朵香菇切塊
3.鍋中熱油
4.倒入香菇和筍片大火翻炒8分鐘
5.炒時加調味料雞精和鹽少許即可
6.炒熟盛盤即食
烹飪技巧
竹筍用清水泡一會可去除澀味
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