簡單的鹹肉紅菜薹怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

簡單易學的鹹肉紅菜薹就這麼炒出來了，不需要太麻煩，小時候家裏親戚經常帶一些自己種的紅菜薹，擱着沒地方放了，家人就乾脆和肉一起炒了得了，簡單省事。後來就慢慢家裏出現了一道菜，就是鹹肉紅菜薹，沒想到炒出來還真不錯這味道，不過有胃病的儘量不要吃。

主料

紅菜薹 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
鹹肉 ：1塊

具體步驟

1.菜洗淨

2.鹹肉切片

3.放入鍋中炒香

4.菜薹斜刀切

5.倒入鹹肉中

6.翻炒變色調入適量鹽

7.大火炒勻後乘出