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主料
輔料
具體步驟
1.雞翅中洗淨
2.用刀劃兩道口子,以便入味
3.依次加入糖、黑胡椒、鹽、料酒跟一品鮮拌勻放進冰箱冷藏10小時左右,偶爾翻轉一下雞翅讓雞翅充分入味
4.取出醃好的雞翅,放入鋪了錫紙的烤盤中
5.烤箱預熱,230度20分,取出刷蜂蜜水
6.再繼續加熱10~15分即可
烹飪技巧
用牙籤在雞翅上紮上許多小孔,以便入味。
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