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美味巧克力油糕怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.62W)
美味巧克力油糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

油糕曾是兒時的記憶,是那個年代最美味的甜點,而加入濃濃的巧克力,則是新與舊的結合,回憶與當下的交替,一口咬下去,香濃的巧克力風味,伴着油糕特有的香氣,豐富的多層次的味道,刺激着味蕾。這種巧克力油糕像是找回了兒時的記憶,又像是品味到了最美味的甜點。

主料

麪粉500
巧克力 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

用鍋不加油炒熟一些面,記得面不能炒糊哦

和麪:是開水燙麪,卻對不能和太硬哦

將巧克力水浴軟化作為餡料,記得温度不要太高哦

用食指沾油,搗一個窩窩開始不斷轉圈,麪糰稱為一個小槽,將餡料裝入,封口、壓平……

放入鍋裏炸,油温不能太熱,否則外面都焦了,裏面還沒有熟,就ok了