我們不能總是大魚大肉的吧,總是要吃一點清淡的小菜才是對身體很好的,我就很喜歡吃蔬菜那些的,所以推薦大家一道家常小菜土豆條豆芽,是一道老少皆宜的菜餚,而且這道菜很適合新手來做,因為做法很簡單,而且土豆和豆芽都是我們很喜歡吃的。
主料
豆芽 :300青椒 :2個
豬肉 :100
土豆 :4個
豆腐 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.將土豆條用水煮一下。
2.豆芽也煮一下瀝乾
3.葱花切碎
4.豆腐切塊
5.豬肉切小塊
6.青椒切細條
7.鍋中到油後放入豬肉條翻炒出香兒後加入醬油。
8.然後下入豆腐加鹽翻炒
9.最後在將煮熟的土豆條和豆芽、青椒,大火翻炒均勻即可
土豆和豆芽提起煮熟,炒起來更容易