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肉片炒土豆豆角怎麼做好吃

菜譜 閲讀(3.24W)
肉片炒土豆豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉,土豆,豆角 :半斤肉,半斤豆角,一個土豆
辣椒依照個人口味添加 :一個

輔料

鹽,大料,葱,食用油適量
薑絲 :適量

具體步驟

1. 豆角掰成這樣

2. 土豆切成丁

3. 辣椒切好備用

4. 五花肉切成肉丁,沒來得及拍照見諒。

5. 1 鍋裏放油,待温度稍微有點熱的時候放薑末,大料翻炒兩下,然後放肉,悶5分鐘出鍋。

6. 2 切好葱花,放入鍋中,炒至金黃把豆角放入炒5分鐘,然後放土豆,還有肉丁,翻炒並蓋上鍋蓋,2分鐘後再打開蓋子,翻炒後再加入水適量,悶燉10分鐘即可出鍋啦。