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主料
輔料
具體步驟
1.準備材料,幹豆腐,土豆,還有瘦肉。
2.將土豆切片,幹豆腐切條,備用。
3.將胡蘿蔔切成菱形片,備用。
4.準備葱切成小段,蒜拍碎,備用。
5.將鍋中放油燒開,將肉片下鍋翻炒。
6.將胡蘿蔔,土豆片。幹豆腐片,還有蒜,葱,一起放入鍋中。翻炒。
7.將鍋中加入適量清水,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,中火燒開煮熟。
8.將味精放入煮熟的鍋中,即可盛出食用。
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