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主料
輔料
具體步驟
1. 先把雞翅中洗淨 倒入水 放在鍋裏煮 加些八角 葱段 薑片 煮熟撈出備用。
2. 放入鹽 醬油 洋葱 把煮熟的翅中焉半小時。
3. 用雞蛋液把翅中裹好 然後佔麪包碎。
4. 熱鍋涼油 油熱後 放入雞翅中 翻動 炸至金黃撈出 盛盤即可。
烹飪技巧
注意油温
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