好吃的金針菇肉末湯|怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的金針菇肉末湯，夏天的天氣比較悶熱，特別適合喝這些清淡養胃的湯水，那麼今天我給大家介紹的就是這道金針菇肉末湯，金針菇是特別好吃的一個菜，它也是特別的適合做湯菜，那味道真的是美味，和肉末一起煮湯，真的是美味與營養的結合。

主料

裏脊肉 ：250
金針菇 ：300

輔料

橄欖油 ：適量
雞粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
清水 ：適量
生粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

.將金針菇去頭，用清水浸泡30分鐘，期間不間斷更換清水。

2.將辣椒，姜，大蒜切成1釐米左右長度

3.將上一步的原料放入絞肉機絞細

4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻

撒上適量的胡椒粉。