三合面餅，吃起來很脆很香，而且做法是很簡單的，食材也是沒有多少樣，基本上的食材都可以製作成三合面餅，它的造型吸引人，味道也吸引人，口感都很好吃，很香美的，很入味的，可以當零食吃，也可以當早餐吃，它不是甜的，是鹹的，不愛吃甜食的適合哦。
主料
小麥麪粉 ：50玉米麪 ：50
糯米粉 ：50
輔料
胡蘿蔔 ：適量洋葱 ：適量
油 ：適量
花椒粉 ：少許
鹽 ：1/3茶匙
涼開水 ：適量
雞蛋 ：1個
具體步驟
1.準備好食材，洋葱、胡蘿蔔切丁兒
2.把雞蛋打入麪粉中，胡蘿蔔和洋葱丁兒倒入麪粉中，並往麪粉中加入花椒粉和鹽，用涼開水一點點拌勻
3.鍋中倒入油燒熱後晃一下，讓油均勻的佈滿鍋底
4.舀一勺麪糊倒入鍋中，並稍稍晃一下鍋，讓麪糊平攤
5.成型後翻面，兩面烙成金黃色即可
