香飄十里的刀切饅頭怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

發酵粉 ：5
麪粉 ：250
温水 ：適量g

輔料

奶粉 ：20

具體步驟

1.酵母用温水化開

2.麪粉，奶粉和酵母水混合攪拌均勻

3.和成柔軟適中的麪糰放入盆中發酵發酵到兩倍大時揉成光滑的麪糰取出揉成長條切小塊饅頭生胚涼水上鍋放入鍋中煮至熟透

4.發酵到兩倍大時揉成光滑的麪糰取出揉成長條切小塊饅頭生胚涼水上鍋放入鍋中煮至熟透

5.取出揉成長條切小塊饅頭生胚涼水上鍋放入鍋中煮至熟透

烹飪技巧

發酵時一定要時間充足不然做出來的饅頭不會飽滿好吃