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豆皮的營養價值非常高,可以補鈣,抗癌,非常的有飽腹感。這道菜的卡路里並不是很高,做法也很簡單。豆皮炒芹菜可以作為上班族的晚餐食用。既有飽腹的感覺又不會肥胖。過年的時候吃過很多的大魚大肉,用這道菜刮刮油很不錯。
主料
輔料
具體步驟
1.豆乾青椒切塊
2.起油鍋爆香葱姜後加入胡蘿蔔片
3.然後加入芹菜
4.大火翻炒後加入豆皮
5.在加入洋葱條大火翻炒
6.出鍋裝盤
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