我覺得豬肉粥的做法是挺簡單的呢，而且也是挺常吃的一款粥來的，比較的入味，而且口感也是挺不錯的，覺得單單下瘦肉去煮有點單調，為了更加的好吃，所以下了一些香菇，我們都知道香菇是比較香的，而且也是挺入味的呢，在這樣的搭配下，味道更好呢。
主料
大米 ：100糯米 ：50
幹香菇 ：適量
輔料
胡椒粉 ：適量鹽 ：適量
醬油 ：適量
雞粉 ：少許
具體步驟
1香菇泡水，豬肉切絲用醬油，胡椒粉醃一下
2鍋裏放油，爆香肉絲和香菇
3大骨煮的高湯
4放入洗好的米，炒的香菇，高湯等，大火煮開，放小火慢慢煮
5煮至米都爛了，放入鹽，雞粉就可以了
