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主料
輔料
具體步驟
1. 準備食材,西蘭花,胡蘿蔔洗乾淨。
2. 胡蘿蔔切片,西蘭花掰成小朵。
3. 熱鍋放油,放花椒粒,幹辣椒爆香。
4. 放胡蘿蔔片炒。
5. 放西蘭花炒。
6. 看西蘭花顏色變嫩綠色,放鹽。
7. 放雞粉。
8. 放醬油炒勻。
9. 裝盤就可以了。(西蘭花放鹽過後會出水,所以不要再另外加水了。)
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