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主料
輔料
具體步驟
1. 提前一天先把大白菜分成4等份,每片都撒上鹽,12小時後洗靜,瀝乾備用
2. 蘋果,梨子,生薑,大蒜切細備用
3. 糯米粉加水小火煮,水煮幹就行
4. 蘋果,梨子,生薑,大蒜,放涼後的糯米泥放入攪拌機攪拌成泥狀
5. 加入辣椒粉
6. 每片抹上辣椒泥放入密封容器就可以辣,放入冰箱,3天后就可以吃啦!
烹飪技巧
因為沒有找到蝦醬,雨露,所以都沒有加啦
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