早餐有很多種選擇,包子。油條豆漿,俗話説,早飯要吃的好,所以如果那些常規的你都吃膩的話,那就試試這款南瓜絲雞蛋煎餅吧。每天早上起來,只需花一點點時間,就能吃到好吃的煎餅,配上一杯牛奶,簡直是滿足。每天早上起來的動力就是煎餅了。
主料
雞蛋 :1個麪粉 :70
南瓜 :80
輔料
鹽 :1勺五香粉 :半勺
雞精 :半勺
芝麻 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備好南瓜。
2.南瓜切成絲,準備好雞蛋和麪粉。
3.麪粉加入盆裏。
4.打入雞蛋。
5.加入南瓜絲。
6.加五香粉,雞精,鹽和水,調成麪糊。
7.電餅鐺涮油。
8.倒入麪糊。
9.撒上芝麻。
10.蓋好,雙面煎制。
11.過兩三分鐘後打開。
12.取出切塊。
1、南瓜切成絲點的絲,容易熟。2、麪糊不能調太稀,否則餅會太軟不好吃。2、餅里加了五香粉,雞精和芝麻,會更香。