口感好的烤地瓜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

地瓜 ：2個

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1.準備兩個大小相當的地瓜

2.把地瓜清洗乾淨

3.用廚房紙把地瓜上的水吸乾

4.烤網上鋪上錫紙，放上地瓜

5.把地瓜放入烤箱，200度,一小時左右（視地瓜大小而定），中途翻面

6.取出後即可食用。

烹飪技巧

烤網上一定要墊上錫紙，因為地瓜在烤的過程中會流出很多汁液。