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主料
輔料
具體步驟
1.雞翅洗淨控幹水分,背面劃兩刀快速入味
2.倒入70克烤翅料,加入50克水,拌勻,用保鮮膜套好放入冰箱冷藏12個小時。每四個小時搖勻一次,均勻入味。
3.烤箱預熱10分鐘,烤盤鋪上錫紙均勻塗抹植物油,均勻放入雞翅,220度靜等50分鐘。
烹飪技巧
注意火候,醃漬6個小時以上
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