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韭菜尖椒幹豆腐,綠色的韭菜,淡黃的千張,看起來非常清爽可口,加上微辣的尖椒,吃起來也不至於那麼清淡,是一道下飯的好菜,並且這道菜做起來很快。而且韭菜有很多藥用價值,多吃韭菜可以補腎,益肝健脾,有助於增進食慾,促進消化,還可以潤腸通便。
主料
輔料
具體步驟
1.準備韭菜、尖椒、幹豆腐
2.鍋里加少許油,放尖椒煸炒
3.放幹豆腐煸炒一下
4.放韭菜加鹽五香粉調味即可
5.韭菜尖椒幹豆腐出鍋裝盤
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