眾所周知,新鮮的益母草藥用價值高,可以滋補益氣,有益於身體健康。搭配着肉質細嫩的鴿子一道燉湯,風味十足的營養價值高的益母草鴿子湯着實可以讓人領略到無盡的美食魅力呢。而且製作方法簡單快捷容易操作,趕快行動起來製作它吧。
主料
益母草 :15紅棗 :6個
乳鴿 :1只
輔料
胡椒粉 :適量油 :適量
鹽 :4
姜 :3片
葱 :1段
具體步驟
1.村料
2.紅棗泡開,益母草放入茶包中。
3.乳鴿洗淨入砂鍋中,放入葱、姜。
4.再放入紅棗,益母草茶包。
5.大火燒開。
6.轉小火煲2小時左右,調入鹽再煲10分鐘,出鍋後撒適量胡椒粉即可。
1、茶包超市裏有賣,使用很方便。