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主料
輔料
具體步驟
1. 白菜去頭洗淨。
2. 豬瘦肉跺碎或攪碎,用少許醬油,油,生粉醃一下。
3. 適量水煮開,加濃湯寶,鹽,油調味。
4. 放入白菜,加蓋至水開。
5. 菜熟,加肉碎用筷子打散,水開肉就熟。
6. 有肉有菜有湯加一碗飯,簡單營養的一餐。
7. 吃剩的湯第二餐下個麪條吧!
烹飪技巧
菜也可換成其他哦,西洋菜,皇帝菜也很推薦。
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