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主料
輔料
具體步驟
1. 雞腳去趾放入沸水中再次煮開,用涼水衝一下。
2. 砂鍋中放入適量水,然後放入煮好的雞腳、十個枸杞、四個去核的紅棗、一把紅花生、適量的蓮子、適量的百合,兩片姜、兩段葱,一起大火煮沸。之後中小火煮1.5到2個小時。放入鹽調味可食用。我用的是新疆大棗,去核切成小塊的。
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