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主料
輔料
具體步驟
1. 牛奶小火微熱,加入玉火澱粉攪均勻後再加入糖拌勻成放涼備用。
2. 半量鮮芒果和百香果肉打成漿狀,另一半芒果切塊備用.((打好後,濾下百香果的黑籽,我這次是忘了!)
3. 鮮奶油打至7分發,加入打成漿狀的百香芒果打勻,放至冰箱冷凍室,50分鐘後取出用打蛋器攪拌,然後再放入冰箱冷凍室,50分鐘後再取出重複,發此反覆4次,5個小時後可取出成品開吃!
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