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自制小米辣愛上小公雞怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.05W)
自制小米辣愛上小公雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

仔雞 :1000
尖椒(紅、綠) :300
花椒10
仔姜 :一塊
大料 :適量

輔料

大蒜 :五瓣

具體步驟

1. 材料準備

2. 熱油煸炒,炒出血水。

3. 加入大料、花椒翻炒。

4. 逐步加入尖椒繼續翻炒,逐步加料酒、生抽、老抽。

5. 汁收一些後,加雞精起鍋。