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啤酒滷蛋的做法(超好吃)怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.82W)
啤酒滷蛋的做法(超好吃)怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

啤酒一聽

輔料

雞蛋兩個

具體步驟

1.用料圖。(由於我家只有黑啤,所以只能用它來代替普通啤酒了)

2.將兩個雞蛋煮熟,不要太老。

3.將雞蛋剝開,並在雞蛋上面劃上幾道口子,不要劃的太深,以免煮的時候破了。

4.將啤酒,醬油和白糖放入鍋中,再把兩個雞蛋丟入,大火燒漲。

5.最後轉小火慢慢燒,等雞蛋上色後,即可轉大火收汁。

6.裝盤。噹噹,兩個漂亮的滷蛋就做出來的喲,趁熱吃哈。