甘脆的家常餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.和麪，最少醒30分鐘，放到案板上揉

2.擀成長條

3.一次放鹽、油、五香粉

4.捲起，收口

5.盤起

6.擀成圓形

7.電餅鐺預熱，放入

8.翻面，抹油，另一面也如此操作，煎至金黃色

9.烙好嘍，裝盤，還行吧？

烹飪技巧

先烙後刷油，從裏往外熟