電飯鍋鹹香雞怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮮光雞 ：600
鹽局雞粉 ：10

輔料

油 ：5

具體步驟

1. 將光雞洗淨，瀝乾水分，均勻塗抹上鹽局雞粉，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏24小時

2. 將電飯鍋鍋底抹上適量食用油

3. 將雞（可把雞腿和雞翅膀斬下）的雞皮部分貼近鍋底，關上電飯煲，壓到煮飯檔

4. 當自動跳到保温檔後，將雞翻面，再壓到煮飯檔；再次跳到保温檔時，可用筷子戳雞肉，如果輕易可以戳穿，並不流血水，即表示已熟，否則可以再次翻面重複該步驟。