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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材絲瓜去皮洗乾淨,香菇提前泡發也洗乾淨
2.香菇切好
3.絲瓜切好
4.熱鍋放入適量的油放入香菇
5.香菇炒一下放入絲瓜
6.加入適量的水
7.加入水後加入適量的鹽巴,然後蓋上鍋蓋滾3分鐘這樣
8.滾好的樣子,那個湯才是精華
烹飪技巧
香菇我沒有燙水,所以的在絲瓜之前先炒一下,然後要加水在煮,這樣香菇的味才會充分的出來。
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