主料
淡奶油 :100ml餅乾 :9片
蘋果 :1個
輔料
糖 :10油 :少許
具體步驟
1.將所需材料準備好
2.將餅乾用擀麪杖稍稍壓碎一些
3.將蘋果清洗乾淨後去核切片.
4.放入煮鍋中,加10克糖和100毫升的水
5.煮至略軟大概3-5分鐘,放涼備用
6.鍋裏倒入一點油,將油燒熱,倒入餅乾碎翻炒
7.炒至酥脆,關火晾涼備用。
8.100克淡奶油中加入10克白糖打發。
9.取玻璃杯底部放入蘋果
10.依次是一層奶油
11.一層餅乾屑碼上
12.直到杯滿,表面做裝飾就可以享用嘍
蘋果和餅乾屑一定要冷卻後再製作。