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主料
輔料
具體步驟
1.洗淨
2.對半剝開
3.各種材料,豆醬,酸梅,雞粉,薑絲,辣椒,(葱絲起鍋再撒上)
4.大火蒸10分鐘
烹飪技巧
魚蒸都要趁熱吃,如果涼了或者翻火肉質會硬。所以魚都是快開飯才蒸的
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