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主料
輔料
具體步驟
1.萵筍削皮切片
2.蒜片熗鍋
3.倒入萵筍
4.加入適量食鹽
5.這是萵筍的嫩葉洗淨
6.放入嫩葉
7.翻炒熟了即可
8.盛盤
烹飪技巧
為了使營養成分少受損失,吃萵筍時,最好洗淨生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。
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