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主料
輔料
具體步驟
1.大蝦解凍洗乾淨
2.準備少許的豆豉
3.倒入料酒、蠔油適量
4.攪拌均勻,調好汁
5.鍋內熱油
6.放入大蝦
7.煎一會兒之後翻面
8.放入大葱和薑片
9.倒入調好的汁
10.蓋上蓋子,汁收幹即可
烹飪技巧
各種調味是隨意加入的
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