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主料
輔料
具體步驟
1. 豬肉切絲 放些鹽 生粉 伴勻 芹菜 蓮藕 切段
2. 熱鍋放油 爆香蒜片 倒入肉絲 大火爆炒 快要熟時 將肉絲裝起
3. 另起油鍋 倒入蓮藕快炒 再放芹菜 聞見香味 再倒如肉絲 翻炒 加鹽 雞精調味 即可
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